Pela Eliminação do açúcar nos lanches das creches em Portugal
Para: Ex.mo Senhor Presidente da Assembleia da República, Ex.ma Senhora Ministra da Saúde, Ex.mo Senhor Ministro da Educação, Presidente da Câmara Municipal do Seixal
Sou mãe de uma criança em idade de creche e sinto-me profundamente preocupada com a forma como a alimentação infantil está a ser tratada em muitas instituições. Nos lanches, é habitual encontrar leite com cereais açucarados, iogurtes de aroma e bolachas processadas como a bolacha Maria. Estes alimentos são ricos em açúcar e não deveriam fazer parte da rotina alimentar de crianças tão pequenas.
O consumo de açúcar em idades precoces traz riscos comprovados: contribui para cáries, excesso de peso e cria hábitos alimentares que se prolongam por toda a vida. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que crianças com menos de 2 anos não consumam qualquer açúcar adicionado, e que o consumo seja sempre mínimo após essa idade.
Também a Direção-Geral da Saúde (DGS) em Portugal reforça, no seu Guia Alimentar para Crianças dos 0 aos 6 anos, que alimentos com açúcar não devem ser oferecidos nos primeiros anos de vida, por não trazerem qualquer benefício nutricional e aumentarem riscos de saúde a médio e longo prazo.
Apesar destas recomendações claras, continuam a ser servidos diariamente alimentos açucarados nas creches. Isto não faz sentido.
Existem muitas opções saudáveis, acessíveis e fáceis de preparar que podem substituir os alimentos com adição de açúcar atualmente oferecidos às crianças. Exemplos:
Laticínios sem açúcar: iogurte natural simples, queijo fresco pequeno, leite simples.
Frutas práticas: maçã em gomos, pera madura, banana, clementinas em gomos, uvas cortadas ao meio, fruta da época (morangos, melão, pêssego).
Pão e cereais simples: pão escuro ou integral, pão com azeite, tostas integrais sem açúcar, papas de aveia feitas apenas com leite e fruta ralada.
Proteínas rápidas: ovo cozido, pasta de grão ou húmus simples, frutos secos moídos (quando adequados à idade e risco de alergia).
Combinações equilibradas: iogurte natural com fruta fresca, pão integral com queijo fresco, banana com leite simples, maçã cortada com tosta integral, clementinas com iogurte natural.
Estas alternativas são fáceis de preparar, cumprem as recomendações da Direção-Geral da Saúde e contribuem para criar hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
Não se trata de proibir alimentos, mas de respeitar as recomendações médicas e garantir que as crianças tenham uma alimentação adequada para o seu desenvolvimento.
Peço, por isso, ao Ministério da Educação, ao Ministério da Saúde e às entidades competentes que estabeleçam diretrizes claras para que os lanches das creches deixem de incluir produtos com adição de açúcar.
As nossas crianças merecem começar a vida com hábitos saudáveis, não com açúcar escondido em cada refeição.
Assine esta petição e ajude a criar um futuro mais saudável para todas as crianças em Portugal.
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