Por uma alimentação de qualidade nas nossas escolas...
Para: Assembleia da República e membros do Governo
Como é do conhecimento de todos os Encarregados de Educação cujos Educandos estão a frequentar escolas estatais, a alimentação tem sido um foco nos últimos tempos, pelas piores razões.
Fotografias e vídeos são publicados, diariamente, em várias plataformas e revelam um cenário desastroso nas cantinas das nossas escolas, de norte a sul do país.
Os alunos queixam-se e os pais entram numa ansiedade legítima.
Não se encontram adjetivos suficientemente esclarecedores para descrever as porções servidas.
Poder-se-á levar a situação ao extremo e dizer que "quase cabem na cova de um dente".
A qualidade nem sempre é a desejável e chegam a ser servidas refeições com alimentos mal cozinhados, ou seja, mais crus do que cozidos, nas nossas escolas.
A saúde física e o desenvolvimento cognitivo dependem de uma boa alimentação.
Sim!!! Estas crianças, adolescentes e jovens a quem "oferecem" refeições completamente desajustadas e, muitas vezes, impossíveis de ingerir, são aqueles que irão assegurar o nosso futuro!
Pede-se ao Governo que nomeie elementos para fazerem as suas refeições, diariamente, nas escolas.
Posteriormente, digam de sua justiça.
Pede-se à Assembleia da República que leve a debate a continuidade ou não da contratação de empresas externas como responsáveis pela alimentação nas nossas escolas estatais porque tem havido uma irresponsabilidade mais do que provada.
Não será difícil chegarem à conclusão de que se está a cometer um erro gigantesco, com proporções calamitosas.
Com a saúde não se brinca... É o que se papagueia há anos, verdade?!?
Uma escola que educa os seus alunos para uma alimentação cuidada deverá ser a primeira a dar o exemplo.
Passemos da teoria à prática! Não brinquemos com a saúde das nossas crianças, adolescentes e jovens!
