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Contra o uso de fosfatos como conservante no bacalhau; against the use of phosphates as preservatives in cod
, para José Manuel Barroso, President of the European Commission; Standing Committee on the Food Chain and Animal Health (Comité Permanente da Cadeia Alimentar e Saúde Animal); Primeiro Ministro de Portugal
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Comentário
Nuno S.
Para quê mexer no que já está bem? Para quê adicionar químicos desnecessariamente no bacalhau. Eu acho que se vir o bacalhau muito branco, nem me vai apetecer comê-lo. Vou achar que, ou não é bacalhau ou está estragado.
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