Preservar o restaurante BOTA ALTA
Para: CÂMARA MUNICIPAL DE LISBOA
Exmo. Senhor Presidente da Câmara Municipal de Lisboa,
Nós, residentes e visitantes da cidade de Lisboa, gostaríamos de expressar a nossa preocupação com o possível encerramento do restaurante Bota Alta que possui o título de Loja com História.
O restaurante Bota Alta é uma referência na cidade de Lisboa e também internacionalmente.
Este restaurante tem sido um local de encontro para muitas gerações de lisboetas e visitantes estrangeiros que desfrutam da sua cozinha tradicional e do ambiente típico, acolhedor e familiar.
O Bota Alta é um dos poucos restaurantes históricos que ainda existem na cidade e a sua possível perda seria um golpe para todos aqueles que apreciam a história e cultura de Lisboa.
Apelamos à Câmara Municipal de Lisboa que forneça todo o apoio necessário para evitar o encerramento desda verdadeira loja com história.
Solicitamos que sejam consideradas todas as opções possíveis para preservar o Bota Alta como parte da história da cidade, incluindo apoio financeiro ou outras medidas que possam ser tomadas para garantir a sua sobrevivência.
Em nome de todos aqueles que apreciam a história e a cultura da Lisboa, agradecemos a sua atenção e consideração.
Atenciosamente,
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